そばつゆ、 |

年越しそばくらい,美味しいお店のようなつゆで食べたい！え？！そばつゆってまだめんつゆに頼ってるの？家庭でかつおぶしや昆布でとってもなんか美味しくならなくて。。。。薄いというか、足りないというか。。。めんつゆのほうが美味しいって言われちゃうから、ついついめんつゆでさくっとごまかしたりしてませんか？なんでお蕎麦屋さんのおつゆって味